大众网记者 高传顺 通讯员 周梦琳 济宁报道

　　近年来，济宁市金乡县综合行政执法局把餐饮油烟管控工作作为工作的重中之重，细化分工，压实责任，以最严的措施、最严的监管、最严的处罚、最严的问责，常抓常管、严抓细管，在餐饮油烟治理方面取得了明显成效，并形成了常态化管理模式。

　　餐饮集聚区油烟排放相对集中，高峰时期油烟的集中排放量较大，成为城市餐饮油烟污染的主要来源之一。金乡县综合行政执法局在餐饮集聚区，试点中小微企业生态环境智慧餐饮油烟治理监管平台系统，旨在提高餐饮单位环保守法意识和环保规范化管理能力。

　　探索“新模式” 开启“云监管”

　　金乡县综合行政执法局积极探索餐饮油烟防治新模式，2023年12月启动“金乡县智慧餐饮油烟治理监管平台”系统，运用互联网数字化手段，对城区餐饮单位实行餐饮油烟“电脑端+移动端”在线实时监控、异常告警、排放倒查、数据共享的全方位监管模式。

　　2024年5月“码上洗”平台小程序正式上线，开启餐饮油烟污染“云监管”，“码上洗”小程序是餐饮商户油烟的线上管理APP，该应用通过数字化的方式，让每一个餐饮单位都拥有一个独特的二维码，这个二维码就像是餐饮单位的“身份证”。执法人员通过扫码登录，可以填写商户基本信息、营业信息、油烟净化设备信息、烧烤情况、油烟检测等信息，建立餐饮经营户的“一户一档”电子档案。同时，经营户也可通过扫码登录，上传油烟净化设施清洗维护水印照片，进一步优化管控。

　　推动“新突破” 保障“零隐患”

　　传统的监管主要采取人力现场检查的方式，效率低，且纸质台账不易保管、容易丢失、查找不便。“码上洗”平台小程序的上线，不但节约时间、避免丢失，而且方便登记和定位查找，大大提高工作效率，同时，也减少台账制作的成本。

　　市民群众能通过微信扫“码”，方便快捷地了解餐饮经营户的基本信息和店内油烟净化设备运转、排放和清洗等是否合规。执法人员通过“码上洗”平台小程序全时段在线监管餐饮商家油烟净化设施的使用、清洗、排放等情况，根据油烟检测对油烟不达标的商户进行标记。执法人员可及时对不达标的商家依法进行管控和查处。同时，执法人员对长期排放达标的商户，可标记“餐饮油烟放心户”标识。

　　“码上洗”小程序与群众投诉相结合，根据投诉情况分别设置A级重点管控，B级重点管控，C级日常管控三级管理模式，并分别设置“一周预警”“两周预警”“一月预警”油烟净化设施清洗预警提醒。“码上洗”小程序开发了检索功能，执法人员可以根据“是否营业”“是否烧烤”“是否安装油烟净化设施”等内容定位查找有效信息。

　　促进“新发展” 实现“全覆盖”

　　金乡县综合行政执法局通过“线上+线下”“人工+智能”监管模式，强化餐饮油烟污染防治。执法人员根据群众投诉情况、预警提醒、油烟检测、清洗状态等情况，及时发现问题，第一时间前往现场处理，要求餐饮单位落实整改，保障问题解决完毕。执法人员通过“码上洗”小程序，实现餐饮油烟智慧管控，及时更新餐饮单位油烟清洗情况，促进餐饮单位自觉提高环保意识，规范有效使用油烟净化设备，有效降低油烟污染排放。

　　截至目前，金乡县城区部分餐饮单位已完成“码上洗”平台小程序注册登记，录入单位已达160家。同时，金乡县综合行政执法局积极推广“码上洗”小程序，实现餐饮单位“全覆盖”。