中国江苏网7月31日连云港讯 一串串晶莹剔透、颗粒饱满的葡萄挂满枝藤，浓浓的香甜果味扑鼻而来、沁人心脾，纷至沓来的游客自由采摘……眼下，走进东海县双店镇昌黎村退役军人杨金汉创办的“芳野果树种植家庭农场”，一幅产业兴、乡村美、果农富的甜蜜画卷尽收眼底。

卸甲不移志，退役不褪色。在乡村振兴、产业富民的道路上，退役军人杨金汉以军人的刚毅果敢锐意进取，持之以恒投身到特色产业种植中去，从种植“门外汉”到“新农人”，探索实践出“一改、二控、三增”新技术，打出组合拳，让小小葡萄“串”起甜蜜的新生活，带动一方百姓产业致富。

大胆实践：露天改大棚，提升果品品质

进入七月中旬以来的持续阴雨，洪涝成灾，给当地在田农作物和果树带来不小的损失。可走进杨金汉经营的葡萄园却是另一番景象，这里空气清新，土壤适中，一行行葡萄枝繁叶茂，煞是喜人。“我家的葡萄园之所以在大灾之年幸免遇难，靠的就是加大科技投入，露天改建大棚遮风避雨，旱涝保收。”杨金汉喜滋滋地介绍说。

从1992年到浙江宁波鄞州区邱隘镇租赁规模种植优质葡萄并宁波市农业高级研修班研修证书，至2015返乡规模承包210亩土地创办家庭农场，杨金汉这个转战南北，一心想在特色产业中成就一番作为的退役“老兵”，由于受资金所限，力不从心，果园经营一直沿袭传统的露天种植模式，生长出来的葡萄不仅受污染、病虫害多，一旦遇到阴雨天还容易产生裂果和烂果现象。2019年洪涝，他家园中的30亩“夏黑”葡萄因为经不起连续几场暴雨几乎“全军覆没”。惨痛的损失教训，让他痛下决心：“露天改大棚，势在必行、迫在眉睫！”

说干就干，雷厉风行，本就是退役军人杨金汉的作风。2020年早春，在市县农业专家和技术人员的精心指导下，一场轰轰烈烈的果园“技术革命”付诸实施，先期对园区进行合理规划设计，把100亩连片葡萄划分南北两大块，中间腾出3米宽的绿色通道，便于平时劳作和游客采摘，然后按照同连体大棚的技术要求，筹措资金50万元，兴建钢筋、竹条支架连体塑料遮雨大棚，告别小农意识，彻头彻尾来个大转变、大飞跃。

“采用大棚种植的葡萄不仅可以提前上市，讨上好价钱，而且有利于果品质量的提升。特别挂果期间，由于大棚避雨，棚内湿度较小，有效积温高，葡萄病害少，零污染，外观漂亮。一次花钱，省去了连年套袋投入和人工成本。”杨金汉喜出望外。

独出心裁：控穗数控果粒，实施优生优育

在葡萄开花结果期落实“计生”措施，实行“优生优育”，这是杨金汉在葡萄种植管理中实施的一项硬性技术措施。

有些种植户的葡萄园亩产能达4500斤，可是杨金汉偏偏把果子控制在2500斤左右，每穗葡萄保留40—45粒果，每串葡萄的重量控制在0.8—1.2斤之间。他管这叫“顺应市场，培育高端产品”。“‘优生优育’出来的葡萄每串重量没有悬殊，果粒大小均匀，口感好、身价高，很有‘市场范’。”东海苏果批发市场的郭老板认准了他良好的信誉，以每公斤超出市场价3元的价格与他一下子签订了5年的购销合同，让他的葡萄成为市场的“香饽饽”，一传十、十传百，引来周边的批发商蜂拥而至。他的一番“折腾”，显现了奇迹，凡是留果多、产量高的果园，果农收益低；凡是留果少、控产量的果园收入反而增加了。

为此，他每年都要不误农时，聘请十几个农民钟点工加班加点，仔仔细细，逐棵进行人工疏果，严格实施精细化管理，为葡萄筑起丰收架。据悉，今年他仅用于人工疏花、疏果的劳务支出就达一万一千元。通过优化管理，严格控制产量，提升质量，这些年让他得到了实实在在的效益。

钟情绿色：增施有机肥喷施叶面肥，长出放心葡萄

善于摸透消费者的心里，培育“适销对路”产品，这些年杨金汉也有自己“套路”，那就是满足人们崇尚绿色无公害的消费需要，保持自然成熟，不加任何的人工辅助催熟，天然更有机，他说：“现在人的口味越来刁，假的真不了，真的假不了，一锤子买卖做不得。”对此他特聘请土壤专家对葡萄大棚土壤结构进行测试，掌握土壤的酸碱度，底肥全部用豆饼和腐化的猪粪代替，在葡萄生长管理中期，适当喷施营养叶面肥，浇灌沼气液，让绿色无公害唱“主角”，为兜里“不差钱”的城乡居民端上放心的“果盘子”。

都说好酒不怕巷子深，可在他看来越是好东西越要好好“吆喝”。他借助双店镇开发建设的“十里瓜果观光采摘长廊”这一农业品牌优势，在交通便捷的236省道一角开设了一个产品展示摊点，摆上琳琅满目的葡萄供司机和游客免费品尝，让大家“品”出口碑，“尝”出名气。在此基础上，他以果为媒，以节促游，2020年和2021年连续两年自办葡萄采摘节和农民丰收节，邀请鲜果批发商、经纪人和当地直播“网红”欢聚一堂，“甜蜜”相约，搅活乡村采摘游和观光游，叫响市场品牌，并独出心裁把葡萄种植一整套无公害栽培技术管理小视频“晒”在微信朋友圈，接受消费者“监督”，让游客玩的开心，吃的放心。

有辛勤的耕耘就有丰硕成果。今年农场预计可实现优质葡萄采摘和规模粮经间作两项收入40万元。昔日种植小麦玉米一年两季收入不过千元的岗岭薄地，变得寸土寸金，小小葡萄让他尝到甜头找到奔头。农场先后被东海县委农村工作领导小组和连云港市农业农村局评为“县级示范家庭农场”和“市级示范家庭农场”。

作为一名退役军人，有着39年党龄的老党员，杨金汉依靠科技致富后不忘众乡亲，毫无保留传授种植经验和技术，在他的扶持和帮助下，周边有5户村民从事葡萄种植，农场吸纳12名留守妇女和大龄村民常年从事农事劳作，足不出村把钱赚。谈及未来的发展，杨金汉信心满满地要把农场做成集鲜果采摘、观光旅游、科技示范的田园综合体，组建葡萄种植合作社，创建省级示范家庭农场，带领大伙在特色产业振兴的道路是阔步前进。（宋彦伟 王安毅）